养生之道，五谷为先
五谷杂粮，小米为王
小米还是山西的好，“晋城小米”已成为山西小米的佼佼者，尤其以双胞胎之乡的“鲁村小米”、沁水黄、泽州黄等小米最有名，是晋城特产的一张黄金名片。
等着吃晋城小米的人儿啊
可是盼到了
晋城小米新米现已重磅上市！
产自太行山之巅，红土地核心，
一年一熟，生长周期长，颗粒圆润，
色泽蜡黄，晶莹明亮，即香又浓，
米汁绵软，满口生香！
又是一年丰收季！春种一粒粟，秋收万颗子。让我们一起走进小米种植基地，收获如诗般的喜悦…………
割谷子
一片金黄，景色如画。金黄的谷穗摇曳风中，与正在丰收谷子的农户紧密相连在一起，绘出了一副金色的丰收画卷。
田野里，村民们正在抢抓时机，收割谷子。村民们脸上洋溢着喜悦的笑容，累并快乐着，那是收获的幸福感，朴实的笑脸传达着丰收的幸福味道。
晋城黄小米营养丰富，既是滋补佳品，又有保健功能独特。《本草纲目》中说：“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”现代医学研究也发现，小米内含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、淀粉、维生素B1、B2和C等，其中维生素B1的含量为粳米的5～6倍，居所有粮食之首。
晋城特产馆
现上市晋城新小米
欢迎您前来选购
2022第一批上市的晋城小米生产日期
新脱壳的小米，颗粒饱满，油脂丰富，只有品质足够好，才能熬出富含营养物质的米脂油。
不过，熬出米脂油需要较长时间，平时熬粥，不一定非要熬出米脂油，只要煮熟就好，它的营养价值是一样的。
软润细滑的小米粥，就算小朋友吃，也完全好消化。
小米的做法简单丰富无需清洗，米跟水的比例为1:12，水烧开后放入小米慢煮30分钟，期间不时用勺子搅拌一下，防止粘锅即可。
也可以根据自己的喜好，加入红薯、红枣、南瓜等一起煮。把米汤熬得很浓时，有一种特别香。
早上或晚上喝上一碗用它熬的粥，暖呼呼的，很满足！
这个季节，让我来温暖你的胃吧！
买正宗晋城特产，就到晋城特产馆。
关于晋城特产馆
晋城特产馆，位于晋城地标“晋城国贸酒店”一楼南厅，是集晋城名特优产品、礼品、工艺品、旅游用品等晋城特产的推广、销售、创意开发、电商服务、网络达人孵化等于一体的平台，同时经营烟酒、食品、茶叶、礼品、保健品等销售。
我们的目标
塑造晋城形象 打造晋城名片
让优质晋城特产，
立足本地，走向全国!
品鉴地址
晋城国贸大酒店一楼大堂南厅
